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Sitio dedicado a los seguidores de la dieta Dukan y a los que quieren conocer este metodo. Recetas, consejos y más.

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viernes, 16 de marzo de 2012

BROWNIE CON CORAZON DE CREMA



INGREDIENTES
2 claras y una yema
2 Cs de salvado de avena
2 Cs de maicena
1/2 sobre de levadura
2 Cs de edulcorante en polvo
1 Cs de cacao


Para el relleno de crema
2 Cs de queso de untar
1 Cs de edulcorante líquido
aroma a elección ( yo usé de chocolate blanco)

Batimos las claras  a punto de nieve y durante el proceso vamos espolvoreando  el edulcorante en polvo, agregar el salvado, la maicena, la yema,el cacao y la levadura. Colocar en un molde y dejar reposar 15 minutos. (La mezcla va a hincharse)


Mientras mezclamos todos los ingredientes para el relleno , una vez lista la mezcla la colocamos en el medio de la masa y con un palillo tratamos de integrarlo pero no del todo, sólo para que no quede muy encima.


Metemos al horno a 180ºC durante 20 minutos, ir vigilando ya que cada horno es diferente. Desmoldar una vez frío.
Luego lo untamos con nocilla Dukan, la receta aquí y listo!






NOTA: Si no os gustan los bizcochos con salvado, podéis hacer el brownie que no lo lleva , la receta aquí, luego el resto del procedimiento sería el mismo (lo de colocar la crema en medio antes de hornear) . 

LOS COMENTARIOS QUE ME PONEN EN "ALTERNANCIA EN FASE CRUCERO.." NO LOS PUEDO CONTESTAR YA QUE HAY DEMASIADOS Y LA PAGINA NO SE ME CARGA , ASI QUE POR FAVOR COMENTEN EN CUALQUIER OTRO POST QUE TENGA POCOS COMENTARIOS, ASÍ PODRE CONTESTARLES VUESTRAS DUDAS ;).

8 comentarios:

  1. Hola Silvana soy Elena, te escribo para decirte que todavía no me he atrevido con los postres estos que tienen una pinta buenísima pq me da miedo a que los tolerados me engorden.También te escribo para decirte que gracias a tu ayuda ya llevo 1 mes y 3 semanas de dieta y he perdido casi nueve kgs estoy loca de contenta pq es que no me he dado cuenta de que estaba a dieta he comido mucho menos restringida que cuando no estaba ( ya te decía que yo vivía a dieta) así que a seguir ... quiero continuar cinco kgs y luego conso aunque eso es lo que me das más miedo pq no kiero volver a engordar. Un besazo y muchas gracias por todo

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  2. Hola Silvana, queria que me aconsejaras sobre la alternancia 2/0, la recomendada por Dukan para personas finitas de arriba y mas rellenitas de abajo. Por lo que he visto no hay mucha informacion sobre esta alternancia, y la poca que he visto me confunde bastante. He leido este articulo http://recomendaciones.org/tips-para-eliminar-la-celulitis-con-la-dieta-dukan/ donde dicen que los dias de PP serian los Lunes y los Jueves, mientras que yo tenia entendido que tenian que ser seguidos.

    Como ves estoy bastante liada, acabo de empezar con la dieta, ayer acabé la fase ataque que duró 3 dias y he perdido 1.6 kg , algo mas de lo que me ponia en el formulario de Dukan.

    Me sobran 9 kilos ahora, pero soy muy alta, y todo lo tengo acumulado en las caderas, muslos y rodillas. No me gustaria perder el poco pecho que tengo ni que se me quedara la cara chupada, por eso me gustaria que me aconsejaras sobre que hacer ahora que ya estoy en la fase crucero.

    Aprovecho para darte las gracias por este maravilloso blog que tienes.

    Un saludo!

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  3. Elena : Enhorabuena, ánimo, si controlas el consumo de tolerados puedes preparar postres ricos y sin cargo de concienai ;).

    ANónimo: Son los lunes y jueves, pero mira tengo una amiga con tus mismas características y ha hecho la alternancia 1/1 y le ha ido muy bien (27 kg en seis meses), asi que yo de tí probaria con esa alternancia ;).

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  4. holaaaa recioen encuentro este blog y dejam decirte que me encanto, tengo dos meses con dieta me ha dado resultado , pero con este blog me ha dado nuevas ideas para cocinar ya que tengo agotados los menus !! creo que voy bajando poco pero ahi voy !!

    gracis ! un abrazo

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  5. Hola guapa, tengo una receta americana se llama pastel del angel y lleva 12 claras de huevo, pero claro harina y azucar tiene la receta original, la harina se reemplaza solo con harina o tambien leche en polvo? un beso

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  6. Anónimo: COn maicena y/o leche en polvo, es cuestión de probar según la cantidad que contenga la receta.

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  7. gocciolina: cs= cucharada sopera cc=cucharilla de cafe

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