INGREDIENTES
Fiambre de pechuga de pavo en cantidad necesaria
Queso de untar
Perejil picado
Pimentón dulce
Moler en la licuadora la pechuga de pavo, luego mezclar con el queso de untar viendo que quede más o menos compacta para poder formar las bolitas sin dificultad, agregar el perejil picadito y formar las albóndigas.
Colocar en un plato y espolvorear de pimentón dulce en polvo, riquísimo y muy simple :). Ideal para un aperitivo o como entrante, sirve desde ataque pero usando queso de untar 0% (Linessa o San millán)
Espero que os guste ;)