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lunes, 12 de diciembre de 2011

BOMBONES DUKAN PARA NAVIDAD


Hola amig@s dukanian@s, hoy les traigo una receta deliciosa para no caer en tentaciones en estas fiestas, unos bombones de ron y naranja diferentes.Si no disponen de este aroma pueden usar el de chocolate blanco  o hacerlo de otros sabores según os guste.

BOMBONES DE RON Y NARANJA


INGREDIENTES 
Nocilla 
Queso de untar (la cuarte parte de una tarrina)
Leche en polvo (la necesaria hasta que espese)
Aroma de ron (o el que prefieran)
Edulcorante en polvo al gusto (yo usé 2 Cs)
Un brioche dukan

Primeramente preparamos el brioche, la receta aquí, la única variación que hice fue agregarle colorante naranja y aroma de naranja . Una vez listo, dejamos enfriar y desmenuzamos como se muestra en la siguiente foto:


Preparamos la nocilla blanca de modo que esté casi espesa , la mitad la mezclamos con el brioche demenuzado, la otra mitad la vamos diponiendo en el molde para bombones, llenar hasta la mitad y luego agregar la otra mezcla al ras, así:



Metemos al frigo o si queremos que el proceso sea más rápido al congelador, luego solo queda desmoldarlas y rallar encima la piel de la naranja, esto potencia mucho el sabor :).


Si no las comemos todas en el momento de servirlo (cosa que será imposible) basta con meterlas al frigo y se conservan bien :D. Espero que os guste :).



También os dejo los enlaces directos a dos recetas dulces que publiqué el año pasado para estas fechas ;) :