IDEAS MENU PROTEINAS PURAS

Hola amig@s dukanian@s,  primero quiero decirles que he creado una nueva página titulada "RECETAS FASE DE ATAQUE" , en ella he trasladado algunas de las recetas aptas para esta fase y poco a poco iré pasando todas, asi habrá una página de recetas según la fase correpondiente ;), de esta manera iré mejorando el blog, para que sea más práctico y fácil de navegar en él.
Segundo, quiero pedirles paciencia a las personas que me comentan sus dudas, trato de contestarlas segun mi tiempo, en las páginas tales como "Dukan responde", "El Mëtodo Dukan" y "Mis recetas Dukan" ya no se permiten nuevos comentarios debido a que las mismas estan saturadas y se me hace muy difícil poder acceder a los comentarios y contestar . Reitero los mensajes "Anónimos" los borro directamente, firmen sus comentarios, no cuesta tanto y hace más fácil mi labor y sirve para que las personas que tengan las mismas cuestiones encuentren respuestas fácilmente.

Y ahora pasamos al menú PP de esta semana :) :

Este menú consta de:

Entrante: Lasagna marina (receta  aqui)

Plato: Dos hamburguesas de pollo al grill con salsa de especies (receta aqui)

Postre: 1 yogurt

¡ RIQUISIMAS Y EN MUY POCO TIEMPO !

Hola amig@s dukanian@s: Estoy planeando reorganizar las recetas y separarlas por fase , pero eso implicaría borrar todas las recetas hasta terminar de reordenar todo y toma muchísimo tiempo, sobre todo la carga de fotos, así que en breve , cuando tenga algo más de tiempo lo haré para que sea más fácil ubicarlas . Tengo poquísimo tiempo como he comentado anteriormente y por ello no puedo contestar vuestras preguntas tan rápido como desearia, asi que les pido paciencia :).
En esta ocasión les traigo dos recetas dulces muy sencillas de hacer , no requieren horno y toma muy poco tiempo hacerlas ;). Si las hacen hagánme llegar vuestros comentarios, pues aparte de preguntas tambien quisiera sus impresiones .

Ambas recetas se hacen con la crema pastelera dukan y empezaré por decir como se hace .

CREMA PASTELERA DUKAN
INGREDIENTES
- 1 yema de huevo
- 125 ml de leche desnatada
- 1 Cs de maicena (rasa)
- Edulcorate líquido ( yo uso 1 Cs, va dependiendo de los gustos)

Empezamos mezclando la yema con la maicena , moviendo con una cuchara hasta integrar bien y no quede ningún grumo, luego incorporamos la leche y el edulcorante , removemos bien y ponemos en un tupper apto para microondas, metemos al micro (tapado) y cada 40 segundos sacamos y removemos bien, asi hasta que vean que ya la consistencia esta semi espesa ( cuando enfría espesa un poquito más).
Ya tenemos nuestra crema pastelera Dukan , ahora veamos como usarla ;).

Opción 1:

CAÑAS RELLENAS DE CREMA

Para hacer la crepe que rellenaremos de  crema pastelera deben ver la receta que ya publiqué anteriormente aqui .

Opción 2 :

MIL HOJAS DE CREMA PASTELERA

Brioche fácil al microondas

Ingredientes

- 1 huevo

- 2 Cs de leche en polvo desnatada

- 2 Cs de queso batido

- Edulcorante al gusto
- 1 cc de levadura

- Aroma de mantequilla

Se mezclan todos los ingredientes y se coloca en un molde apto para microondas, 4 minutos a potencia máxima. SAcamos y dejamos en una rejilla hasta que enfríen, una vez listo las partimos por la mitad y rellenamos con la crema pastelera intercalando, al final espolvoreamos con canela, por la tarde con un cafecito y para quitarnos el ansia de dulce vienen muy bien. Está riquísimo.

NOTA: No se usa toda la crema pastelera en ninguna de ambas preparaciones porque sale bastante y siempre sobra, asi que pueden taparlo y guardarlo en el frigorífico.