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Sitio dedicado a los seguidores de la dieta Dukan y a los que quieren conocer este metodo. Recetas, consejos y más.

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lunes, 24 de enero de 2011

ELSALVADO DE AVENA Y EL SALVADO DE TRIGO DENTRO DEL REGIMEN DUKAN

He observado que hay confusión con respecto al salvado de avena,( sobre todo las personas que recién empiezan la dieta)  muchas personas piensan que es lo mismo que los copos de avena y otras simplemente no saben por qué se debe consumir durante la dieta y después. Lo mismo sucede con el salvado de trigo, sobre las cantidades a consumir, si es permitido o no. Es por esto que decidí publicar este post, para aclarar sobre este tema .
¿Qué es el salvado de avena?
El salvado de avena es el producto que queda al refinar el grano de avena.
El salvado corresponde a lo que serían las capas externas del grano.Muy rico en proteínas, el salvado de avena le ayudará a:
- Mejorar su pérdida de peso
- Atenuar la sensación de hambre
- Llenar  su estómago y "calmar" los grandes apetitos
- Reducir la frustración vinculada al régimen- Llevarse una parte de las calorías que usted ingiere, directamente a los deshechos
El salvado de avena es el único glúcido permitido durante el régimen Dukan, y no goza de la mención " a voluntad”.La dosificación diaria del mismo es estrictamente prescrita, fase por fase.
El salvado de avena es el alimento más rico en fibras solubles y pectina. ¿Concretamente? Cuando usted absorbe el salvado de avena en el momento de una comida, las fibras forman un gel que captura las grasas y los azúcares que produce su organismo para evacuarlas directamente, sin pasar en la sangre, de ahí sus propiedades adelgazantes y “quita-hambre”.
¿Los copos de avena son autorizados con el mismo título que el salvado de avena, o se trata de dos productos diferentes?
Los copos de avena son diferentes del salvado de avena porque son más ricos en lípidos y en glúcidos dado que contienen el germen. Por consiguiente se desaconsejan durante las 3 primeras fases del método.

El salvado de trigo
El salvado de trigo es la cubierta exterior que posee el grano de trigo, y es una de las fuentes de fibra insoluble más rica. Los beneficios de la fibra insoluble es que mejora y regula el tránsito intestinal, disminuyendo los riesgos de sufrir hemorroides y estreñimiento; además contribuye a prevenir el cáncer de colon.
El salvado de trigo no es obligatorio, pero puede muy bien tomarlo a diario (1CS /día).
No ir al baño a menudo, es completamente normal con tantas proteínas y tan pocos glúcidos y lípidos.
Si desea ampliar más la información sobre el salvado de avena lea este post:

68 comentarios:

  1. Silvana hola, yo estoy tomando el puro salvado de trigo ya que en Mexico no hay de avena, pero si me ha ayudado en contra del extreñimiento, me siento mucho mejor. He estado averiguando mucho porque en Mexico no hay de avena y en la fabrica me dicen que proximamente lo tendran ya que hay mucha demanda, espero que pronto lo pueda usar en la dieta y en mi vida de por vida jejejeje, pero me encanta saber que tiene tantos beneficios.

    besitos y gracias por toda la informacion.

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    Respuestas
    1. hola yo lo encontre en mercado libre ahi hay
      salvado de avena

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  2. Muchas gracias por esta información la verdad es que parece que a veces hay algo de lío con esto :D

    Besotes

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  3. Yo tengo una duda. Tengo el libro del metodo Dukan del año 2009 pero no menciona inlcuir el salvado de avena durante la fase de ataque o de crucero, sin embargo, aparece en las recetas para ambas fases. Mi pregunta es si se puede consumir a diario (salvado de avena) y en que cantidades. NO quisera cometer nuevos errores sin querer faltandome tan poco para mi peso elegido.

    Saludos y gracias por tu respuesta.

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  4. Exchocolate , claro que se debe consumir el salvado desde la fase de ataque ( 1.5 CS diaria) y en crucero 2 Cs.
    Suerte :)

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  5. El metodo Dukan castiga higado y riñon con tanta proteina, como hacia el Atkins.

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  6. Amigas yo vivo en México y tengo a la venta salvado de avena, cuando decidi iniciar con esta dieta y no encontre por todo méxico, me di a la tarea de buscarlo a como diera lugar y me lo estan exportando. esta un poco caro pero creanme vale mucho la pena. Contactenme kallyam@hotmail.com

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  7. hola yo vivo en el df y en unos dias tendre salvado de avena si te interesa comunicate conmigo crazysett@hotmail.com

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  8. Hola! A mi me interesa comprar salvadode avena en México. Mi correo es mene_samano@yahoo.com Gracias

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  9. me interesa comprar el salvado a de avena en mexico mi correo es
    mahil317@hotmail.com

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  10. hola donde puedo conseguir salvado de avena aqui en mexico porfavor ?¿

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  11. hola me interesa conseguir el salvado de avena en mexico mi correo es gpelopezilvam@yahoo.com.mx

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  12. Hola! me urge encontrar el salvado de avena, mi correo es dibovio@gmail.com.

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  13. Hola, estoy interesada en adquirir salvado de avena en México, como le puedo hacer.

    Mi correo es patty29@ymail.com

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  14. Hola Sivana, tengo semana y media en la Dieta y llevo 2 kilos abajo, yo me inscribí en la página de la dieta, pero me gustaría adquirir los libros , sabes donde se pueden adquirir? Saludos

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  15. En el carrefour, corte inglés o en el circulo de lectores.

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  16. hola quiero comprar salvado de avena en mexico, d.f., estoy interesada en comprarlo, mi correo es anfryd@yahoo.com.mx gracias

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  17. hola mañana es mi primer dia con la dieta y tengo una duda cual es el queso fresco batido?

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  18. hola quiero comprar el savlado de avena en Chihuahua, Mexico. me interesa mucho. mi correo es brunsmex@hotmail.com

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  19. maguito: queso fresco batido desnatado, lo encuentras en mercadona, Lidl, carrefour. Si echas un vistazo a "productos para la dieta" arriba a la derecha de la página principal, puse una foto.

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  20. me interesa el salvado de avena, mi correo es zulett17@hotmail.com

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  21. No me puedo ceer que no tengamos en el mercado unas galletas o pan o algo para poder tomar en el desayuno en la fase de ataque,¿alguien sabe alguna'?

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  22. Silvana, esta pagina es fantastica,gracias
    Me estoy preparando para empezar esta dieta, digo preparando porque tengo muchas dudas, espero que tú me puedas ayudar a solucionarlas
    1-fase de ataque,pregunata simple¿cuanto de salvado de trigo y cuanto de salvado de avena ?
    2-fase de ataque, algo que pueda tomar en el desayuno que no tenga que hacer,que se pueda comprar, galletas ,cereales , pan para diabeticos, y marca
    Creo que con la solucion de esto estar lista para empezar,
    Seguire preguntado no te quede duda
    MUCHAS GRACIAS

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  23. Hola vivo en Playa del Carmen Mexico y quiero comprar salvado de avena. mi correo es veronicamoro@yahoo.com.ar.Gracias.

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  24. Hola buenas tardes comercializamos Salvado de avena(bolsa de 1 kg ó 1/2 kg), nos encuentramos ubicadados en Coahuila No. 181 esq con Medellín en la Col Roma, delegación Cuauhtemoc en el D.F. Somos NUTRI GREEN (tienda naturista), los telefonos de información son los siguientes:
    (55) 52 64 39 81 cel: 55 43 84 02 36
    Nos puedes escribir a esta dirección: dianaespejelvargas@hotmail.com
    Estamos para servirte GRACIAS.

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  25. Ataque: salvado de avna : 1.5 CS , de trigo: 1 CS (siempre)
    LO tienes que preparar todo tú , no existe en el mercado gallteas, etc que sean aptas para la dieta, cuanto mas estrcita seas mejor.,

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  26. Hola que tal vendemos el salvado de avena al mejor precio en mexico, $135 el kilo.
    Enviamos a toda la republica.
    Vendemos al mayoreo

    Contacto
    Bruno Quintana
    tel (0133)36428742
    bruno_quintana@hotmail.com

    Estamos ubicados en la ciudad de guadalajara

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  27. Hola yo soy de guadalajara y aqui si hay salvado de avena y ha buen precio que luego esta muy caro. En donde lo compro hacen envios por toda la republica por si les interesa le dejo el link de la pagina en donde se anuncian. Saludos

    EL link
    http://www.anumex.com/ad.jsp?id=2315148

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  28. He empezado esta dieta hace tres días, pero con bastante incredulidad, pues soy de las que las he hecho todas y al final nada.Ya en el primer día me sorprendió haber bajado 2.2 Kg. y el segundo bajé 1.6 Kg.Estoy deseando que llegue mañana para pesarme de nuevo.(Esto me está dando ánimos para continuar y que ni decir tiene que tengo muchos kilos que bajar). No estoy dispuesta, una vez más, a dejar dinero a médicos que utilizan esta misma dieta pero utilizando sobres de proteinas vegetales, en ocho fases, solicitando que vayas a su consulta una vez por semana (20 euros la consulta) y enviándote cada semana a comprar dichos sobres a una tienda expresa.Por ello estoy contentísima de haber encontrado este blog donde se me han aclarado muchas dudas y donde se comparten recetas, lo cual anima bastante a seguir aunque la meta esté lejos. Creo que participaré a menudo y buscaré apoyo aquí. Muchas gracias,Silvana.

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  29. Hola: Me gustaría saber en qué tiendas se consigue el salvado de avena, el agar-agar,la gelatina de sabores al 0% de materia grasa y el edulcorante que se puede cocinar.Soy de la isla de Gran Canaria. Gracias.

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  30. hola que tal yo estoy importando avena de canada
    y la estoy procesando mediante el indice M2bisB6
    lo que me permite tener un costo bajo
    contactame estoy distribuyendo por paqueteria
    en Mexico
    parenas5@hotmail.com

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  31. Hola : Hoy comienzo la segunda fase, después de 10 días de ataque y 6.8 kg menos. Voy a utilizar la alternancia 1/1 porque necesito verduras ya. Si después de algunas semanas no consiguiera buenos resultados cambiaría a 5/5 que es un poco más fuerte. Al comienzo se me plantean algunas dudas.1º-La recetas que llevan dosis mayores de las permitidas en un día de cualquier alimento, se podrían reservar para el tercer día (me refiero a recetas con verduras de PV y al día siguiente tendré PP).2º-La sucralosa se puede tomar en este régimen, pues los yogures con sabores desnatados de Mercadona tienen este edulcorante.En el libro Dukan sólo nombran como edulcorante el aspartamo. ¿la sacarina también es permitida? 3º-El pan se puede hacer para varios días, guardándolo en envases cerrados. 4º-Me han dicho que la cebolla, al ser guisada en salsas o como acompañamiento de carnes se convierte en azúcares. ¿Qué me puedes decir de esto?. Y también me preocupa el tema del sodio, potasio, y demás oligoelementos que se pierden por la orina y que uno no contola. Alguien tiene la experiencia de hacerse periódicamente análisis durante el régimen o no es necesario. Muchas gracias.Dacri

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  32. Hola de nuevo: Me faltó preguntar donde se encuentra el queso de untar bajo en grasa y el cacao 0%.¿Podría usarse el colacao 0% y los tranchetes light del Caserío?. Soy de Gran Canaria. Gracias.

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  33. DAcri: No me comentas cuants kilos necesitas perder, imagino que mas de 20? digo por la duraccón de tu fase de ataque. LA alternancia 1/1 ofrece los mismos resultados que la 5/5, sin embargo para romper una "pausa" podrias cambiar tu alternancia en el momento que lo desees.
    Dependiendo de la receta si puedes guardarlas para el tercer día. YO lo que hago es congelarlas y luego ya es solo descongelarlas.
    Si puedes consumir los yogures de mercadona asi como la sacarina líquida o en pastillas, el pan sé de persona sque lo hacen para 4 días , lo tapan con papel film y a la nevera.
    Ningun problema con la cebolla , es permitida tanto en ataque (como condimento en dosis pequeñas) asi como en PV.NOrmalmente Dukan sugiere tomar complementos vitamínicos si el proceso de adelgazamiento se va a extender por largo tiempo y los análisis es ideal hacerlos antes de empezar la dieta y luego cuando llevas un tiempo haciendola , la mayoría de la gente ( me oncluyo) se las hace.
    Queso de untar 0% te recomiendo el linessa (LIDL) o San millán (carrefour,Alcampo), el cacao 0% marca VAlor que viene en lata ( mercadona) , tranchetes light del caserio no sé si es permitido porque no se su composición , siempre y cuando tenga menos de 6%de mg puedes.

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  34. Muchas gracias por todas las aclaraciones. Y, sí, tengo que bajar más de 20 kilos. De todas maneras, estoy muy animada porque en la fase de ataque bajé con mucha facilidad lo que antes me costaba muchísimo. Estoy espectante para ver si bajo en esta primera semana de crucero. Espero que, por poco que sea, baje algo porque me conozco y me desanimo rápido. Leo mucho las consultas y experiencias de los que te escriben y eso me aclara dudas y me hace pensar que se puede llegar a la meta. No se si te das cuenta de la gran labor que estás haciendo. Muchas gracias por ello.
    Y pasando a las dudas, después de leer el libro, no me ha quedado muy claro donde se especifican las cantidades de los tolerados y las incompatibilidades entre unos y otros al día, es decir, si por ejemplo utilizo 30 gramos de maicena, que productos ya no debo utilizar ese mismo día.
    Otra duda es que los productos nuevos que empiezan a utilizarse en la fase de crucero ( maicena, cacao...)se pueden utilizar todos los días de la fase o sólo en los días de PV, ya que en los días de PP deben ser proteínas puras.

    PD: Veo que eres una "manitas" y te gustan las manualidades (en eso coincidimos). Los delantales som muy bonitos. Miraré la manera de hacerme con uno, pues soy de Canarias y lo tenemos más caro para el tema de envíos. Gracias de nuevo.Dacri.

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  35. Que bueno que publicaste esto por que realmente estaba hecha bolas!!!
    el salvado de avena no es lo mismo que la avena quaker? y donde puedo comprar el salvado de trigo? me urge por que no he bajado ni 1kg y me he vuelto super estreñida, pero quiero seguir con la dieta tengo mucha fe de que llegare a mi peso ideal mi mail es izcheluka@hotmail.com

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  36. Buenos días Silvana: Tengo varias dudas sobre la segunda fase. ¿los días de PP se pueden tomar tolerados del tipo maicena, cacao y en qué cantidades?; ¿Hay algún otro tolerado que no menciona el libro de Dukan?; Las dos cucharadas de salvado de avena, ¿se toman todos los días de la segunda fase?, ¿Se pueden tomar más cucharadas de salvado de trigo?. También me gustaría saber en qué tiendas puedo encontrar leche desnatada en polvo?. Muchas gracias. Dacri.

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  37. Dacri: Gracias por tus palabras :), ahora paso a contestarte , en el libro no está completamente claro lo de los tolerados, mira aqui encuentras la lista : http://dukangirl2010.blogspot.com/2010/09/los-tolerados-partir-de-la-segunda-fase.html
    en cuanto a si usarlos en días de PP o PV es indiferente a partir de crucero, solo en ataque no estan permitidos . PArticularmente , los usaba solo los días que me tocaba PV pero hay gente que los usa todos los días y sigue bajando, asi que eso ya es cuestión de cada uno, de ver como reacciona su organismo, en casos de estancamiento hay que suprimirlos por un tiempo.

    Izcheluka: NO, el salvado de avena no es lo mismo que la avena quaker , esta última son copos de avena y no sirven, buscalo en los herbolarios , tambien en mercadona han empezado a comercializarlos.

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  38. Hola yo compro salvado de avena en guadalajara a 135 pesos el kilo y se que tambien hacen envios por toda la republica.
    A mi me ha servido mucho y ya he bajado de peso 12 kilos.
    Les dejo el link de la pagina, espero les sirva. Saludos
    http://salvadodeavena.mex.tl/

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  39. Hola yo compro salvado de avena en guadalajara a 135 pesos el kilo y se que tambien hacen envios por toda la republica.
    A mi me ha servido mucho y ya he bajado de peso 12 kilos.
    Les dejo el link de la pagina, espero les sirva. Saludos
    http://salvadodeavena.mex.tl/

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  40. HOLA TENGO SALVADO DE AVENA. ESPECIAL PARA LOS QUE HACEN LA DIETA DUKAN.EN ACAPULCO.

    SALVADO DE AVENA 100% NATURAL.

    ENVIO A DOMICILIO.

    janethpiedra99@hotmail.com

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  41. Hola de nuevo. Hacía varios días que no escribía, pero no he abandonado. Llevo 46 días de dieta, 14.2 kilos perdidos, y lo más importante, la voluntad de seguir adelante. Suelo entrar en la página para ver recetas nuevas, y ya empiezo a elaborar las mías propias, versionando con las normas dukan recetas de toda la vida. Como este blog fue para mí de gran ayuda al principio y lo sigue siendo, ahora yo también quiero colaborar con aquellas recetas que me han dado buen resultado (No se si repetiré algo que ya alguien haya hecho. Si es así, pido disculpas de antemano). La primera y que me encanta es el salpicón de atún fresco (fase de crucero).Lleva una buena rodaja de atún fresco,medio pimiento rojo, medio pimiento verde, dos o tres tomates maduros ,media cebolla grande,sal,ajos,laurel,orégano y vinagre. Primero se debe cocer ("sancochar" en mi tierra)el atún con la sal, los ajos,el laurel, orégano y un chorrito de vinagre.Una vez frío, se despoja de espinas y piel y se desmenuza en un bol.Se realiza una picada finita de los pimientos, los tomates y cebolla. Se añade al atún y se aliña con un poco de sal fina y vinagre.Debiera llevar aceite, pero como no me atrae la idea de usar aceite de parafina, yo lo como así. Está buenísimo. Para los que no vivan cerca de costa, y les sea difícil conseguir atún fresco, se puede hacer con dos latas de atún al natural bien escurridos. También me encanta hacer una especie de cocido de pollo con verduras que lo hago para el almuerzo y la cena. Lleva muslos de pollo sin piel ni grasa,1/4 col grande,2 calabacines grandes,un trozo de calabaza grande (incluyendo la piel para que no se deshaga),pimiento verde y rojo,1/2 cebolla, 2 ó 3 ajos, un tomate,un trozo de puerro, pimienta, laurel, tomillo, sal y si se quiere se puede poner pimentón y azafrán. Todo los ingredientes se deben colocar en la olla, empezando por el pollo y las verduras encima.Cubrirlos de agua y guisar hasta que estén hechos. La verdura debe ponerse en trozos grandes para poder sacarlas con la espumadera sin que se rompan. Las como junto al pollo bien escurrido todo. Se le puede poner algún tipo de salsa (mayonesa dukan,alioli,de pimienta o sin nada).El caldo también lo aprovecho para hacerme consomés con un poquito de hierbahuerto, y si me sobra lo congelo para ponerlo en la cocción de otros platos. Espero que les gusten. Ahora me gustaría preguntar por el salvado de avena que ha sacado Mercadona. ¿Es apto para la dieta?. Me da la impresión que son los copos de avena que vendían antes pero triturados, porque tienen trozos blancos. ¿Qué me puedes decir sobre esto, Silvana? Gracias.

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  42. Dacri: Gracias por tus aportes el salpicon seguro lo pruebo :) y el caldo cuando haga frío :). En cuanto al salvado de avena del mercadona lo he probado, y me parecen apto, no creo que una cadena de supermercados se preste a engañar a la gente, sería un desprestigio para su marca .
    Saludos

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  43. hola!! pues les comento ke hoy iniciamos mi mama, hermana y yo con esta dieta! la verdad estamos emocionadas y leyendo sus comentarios nos motivamos mas! gracias por compartir sus experiencias!!

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  44. soy nueva en esta dieta y kisiera saber si una persona con Diabetes la puede hacer.. gracias por su aporte!

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  45. adrix: Lo ideal en estos casos es consultar con tu médico .

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  46. gracias Silvana! les cuento ke mi mama hermana y yo empezamos con esto de la dieta, mi mama tiene diabetes acaba de concluir con la fase de ataque y le ha ido muy bien, no ha presentado ningun inconveniente en cuanto a mi hermana y a a mi, hoy es nuestro ultimo dia de la primera fase! espero que sigamos con tantas ganas como ustedes, aunke aqui en Mexico nos es un poco dificil conseguir el salvado de avena y algunos otro productos...Gracias por todas sus recetas, espero empezar a aportar algunas en estos dias!! saludos!

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  47. HOLA SILVANA!! TU BLOG ES MUY INTERESANTE, QUISIERA SABER DONDE PUEDO CONSEGUIR LOS LIBROS, NECESITO BAJAR POCO, PERO QUIERO HACERLO RAPIDO, GRACIAS

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  48. Adrix: Me alegro que le haya ido muy bien a tu mamá, pero siempre con control médico, es muy importante. Un abrazo

    MIldred: EN el círculo de lectores, amazon, Corte Inglés, opencor, carrefour,incluso en las librerias puedes buscarlos, sino tambien tienes la opción de descargartelos de la web.

    saludos

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  49. Hola Silvana, me gustaria saber como se cocinan las albondigas, no la receta, sino la forma de concinarlas, ¿con aceite?, estoy en pv. Gracias.

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  50. Hola Silvana. Estoy con la dieta hace 5 días y solo he bajado 1 kilo, no se si esto e normal, quiero quitarme 12 y por ahí leo que en una semana la ggente se quita hasta 4 y 5 kilos. No se si estoy haciendo algo mal. Me puedes decir si bajar solo 1 kilo en 5 dias es normal?Gracias por tu ayuda

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  51. Las albóndigas hay dos maneras de cocinarlas, al horno o con agua y un cubito de caldo.El aceite no se puede usar, máximo unas gotas para empapar la sarten para que las carnes y tortillas no se peguen.

    Solo 5 kilos en un día no es mucho y puede deberse a diferentes factores: inadecuado consumo de proteínas, que no estés bebiendo suficiente agua, que hayas hecho otras dietas antes y tu organismo se haya vuelto resistente, el estreñimiento, etc o a lo mejor estas en los días previos al periodo menstrual y estas reteniendo líquidos.

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  52. Gracias por compartir la información ..estoy motivada inicio esta semana la dieta

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  53. Hola a todas, les comparto que llevo 4 meses y medio de estricta dieta Dukan y no he tenido ni una pizca de desanimo en todo este tiempo, los resultados son enormes y obviamente estoy super contenta, mi meta son eliminar los 35 kilos extras que acumule a lo largo de muchos años de descuido, asi que el tiempo que tengo en este camino realmente me parece poco y los animos no han dejado lugar a pensamientos de dejar este metodo, realmente ha sido muy facil, los cambios en mi vida han sido radicales ya que llevo 23 kilos perdidos asi que ya estoy cerca de la meta y con todas las ganas de comenzar la siguiente etapa, es muy importante incluir la "actividad fisica" y mantenernos con "pensamientos positivos", con tantas opciones para ejercitarnos seguro encontrás algo que te apasione a mi me encanta el Tae Bo, integrar estos elementos a nuestra vida diaria realmente hacen un gran cambio, Asi que chicas ay que atrevernos a romper nuestros propios esquemas de lo que creemos que somos capaces de hacer, es sorprendente descubrir que podemos seguir un camino si lo tomamos con conciencia y con nuestro corazon... Animo!!! Mucho Animo!!!! Les saluda desde México Laura :)

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  54. Hola aqui en ecuador no hay salvado de avena , he preguntadoen todos lados y solo hay salvado de trigo, puedo utilzar el de trigo ???

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  55. NO, el salvado de trigo cumple otra función , no puede reemplazar al salvado de avena.

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  56. hola en la fase de ataque de 5 dias, solo perdi un kilo trescientos, debo seguir? pk puede ser??

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  57. Pues puede deberse a muchas razones, una de ellas que quizás son pocos kg a perder o que no hayas estado haciendolo bien (consumo de proteinas, actividad física, consumo de agua, el estreñimieto, retención de íquido pre regla, etc)

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  58. Hola, cómo puedo conseguir el salvado de avena en México DF?

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  59. MArio: Contacta con esta persona, es una amiga mía que vende salvado en México:
    nancy.flor.mx@gmail.com

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  60. hola!! no me gusta el salvado de avena y me gustaria saver si puedo cambiarlo por pastillas de salvado de avena y cuanta cantidad y de que marca deveria comprarme. muchas gracias

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  61. Hola. Donde yo vivo NO HAY salvado de avena ni de trigo (y no lo podré conseguir en un mes AL MENOS). Quiero empezar la dieta Dukan esta semana ¿Qué ocurre si no incluyo este elemento en la dieta Dukan en el primer mes? ¿La puedo hacer igualmente?
    Gracias - Lester

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  62. jm: Si, si puedes sustituirla por pastillas, lo que no sé es la cantidad

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  63. Lester: el salvado de avena es primordial, el de trigo en cambio es opcional, podrías intentar hacerla sin él

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  64. Hola de nuevo:
    Después de casi un año que dejé la dieta a medias he vuelto a decidirme a comenzar porque ha sido la única que me daba resultados que se veían rápidamente y no era difícil de llevar. Se preguntarán el porqué la dejé,entonces.Bien, pues hubo un poco de todo: primero, el comenzar a trabajar, pues yo la hice en un periodo vacacional largo y el estar pendiente de las recetas y productos que debía usar requería tiempo y recopilación de información (en esto último ha sido Silvana y su blog lo que más me ha ayudado);segundo,mis familiares me desmotivaban insistiendo en lo mala prensa que tenía esta dieta y las malas noticias que salían diariamente sobre ella y tercero , para remate, comenzó a caérseme el pelo de forma alarmante, que unido a lo anterior, me asustó.Me he realizado tratamientos capilares, además de tomar "cistina", que me han ido muy bien y ya cesó la caída, pero comentándolo con un médico me ha dicho que si llevaba la analítica bien y tomaba suplementos de minerales y vitaminas no tenía por que ser la razón del problema.Me gustaría saber si conoces casos en los que se produjera caída del pelo y qué tomar en estos casos para prevenir desde el principio de la dieta. Hacerte saber que la otra vez comencé la dieta sin tomar suplemento alguno durante el primer mes y medio. Yo estuve haciendo la dieta durante dos meses.Tenía y tengo que bajar bastantes kilos y en ese periodo bajé 18 kilos. En casi un año he vuelto a subir 8 kilos. También quería saber si debo comenzar haciendo la fase de ataque como la vez anterior que hice diez días (bajé 6 kilos en ataque). Gracias y espero que esta vez no me pare ningún miedo ni ningún contratiempo con mi salud.DACRI.

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  65. DAcri: A mi también se me caía el pelo, y sabes? también es un indicador de que estamos consumiendo pocas proteínas, yo no tomaba vitaminas pero si tu las tomas no deberia pasarte, revisa la cantidad de proteínas que consumes por día.
    NO se debe hacer la fase de ataque nuevamente no es aconsejable, retoma desde crucero y mucha suerte :).

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  66. Hola a todos, Vivo en Mérida Yucatán y vendo directamente el Salvado de Avena además de Salvado de trigo, Cocoa desgrasada para hacer malteadas, salvado preparado para hornear panes de los que salen 10 rebanadas de buen tamaño y en tres diferentes sabores, tengo los moldes de silicona resistentes al horno y lo que necesites para tu dieta, mi esposa y yo estamos en fase de estabilización desde hace 6 meses y ante la imposibilidad de conseguirlo constantemente me decidí a distribuirlo personalmente a quien le interese. Pueden escribir a deschev@yahoo.com.mx si necesitan más información.
    Saludos

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  67. Para las personas que buscan salvado de avena en México. Lo pueden comprar aqui:
    http://www.salvadodeavena-cancun.com/

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