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FLAN DE SURIMI (Una persona)
Ingredientes:
2 huevos
2 CS queso batido
4 palitos de surimi
sal, pimienta
Mezclar el conjunto de los ingredientes, llevar al horno precalentado a 180ºC durante 20 a 30 minutos.
MOUSSE DE CAFÉ, LIMON O NATURAL
Ingredientes
- 20g de queso batido 0 %,
- 1 cucharilla de café instantáneo,
- 2 claras de batidas a punto de nieve muy firme y
- edulcorante
Batir el queso batido con el edulcorante ( Para el mousse de café agregar la cucharilla de café soluble al queso batido, para la opción limón agregar edulcorante aroma limón) . Incorpore delicadamente a la clara batida a punto de nieve firme. Reparta la preparación en copas individuales refrigerar.
Ya te echaba de menos Silvana, pero cuando uno esta tan ocupada pues ni modo, cuando se pueda. Que buena idea para el surimi que muchas veces no se como comerlo y me lo como picadito con pure de tomate y cilantro, pero de la forma que dices esta mas llenador. También el mousse queda muy rico, yo hice algo parecido pero con yemas y gelatina y quedo muy bueno.
ResponderEliminarlos voy a hacer y te cuento
gracias y muchos besos
Estupendo para dejar listo y comer a la vuelta del trabajo o en cualquier otro momento. Gracias por tu maravilloso blog.
ResponderEliminarHola Silvana!
ResponderEliminarTe voy a hacer una consulta,hoy es mi primer dia. He sido anorexica,ya recuperada.por lo que he aumentado 14kg de mi peso acorde a mi estatura. Yo no acostumbro a comer mucho,en esta dieta hay una cantidad min y max de calorias?porque la verdad me aterra saber que puedo cometer un error como el q me llevo a mi antigua enfermedad. Yo acostumbro a ponerle sacarina al té o a la leche,eso se puede? En argentina,donde soy,no consigo el libro para informarme. Si podes ayudarme te agradezco.
un beso
Cyn_metamorfosis: Esta dieta no esta basada en un consumo X de calorías, es una dieta hiperproteíca, y puedes comer todo los alimentos permitidos "a voluntad", además de que hay que consumir 1 gr por cada kilo que peses, cuanto más proteinas ingieras más efectiva es la pérdida.
ResponderEliminarPuedes usar la sacarina, sin problema.
SI no tienes el libro te pongo un enlace donde puedes descargartelo :
http://www.fileserve.com/file/KeTCSJz
Espero que te ayude ;)
Muchisimas gracias!!!la verdad es que como muy poco,ya que mi estomago debidoamis tonterias no funciona bien pero tratare de hacer lo mejor que pueda.Mil gracias!!!
ResponderEliminarholi soy de navarra y acabo de empezar esta dieta pero al ir a comprar no se donde o que marca de queso batido es el que dices me puedes ayudar
ResponderEliminarbueno espero estar en contacto con todas y a ver si me sale mejor todo gracias de antemano por tu valiosa ayuda
ResponderEliminarsilvana decirte que mi marido tambien es cordobes que buena tierra bueno me voy a buscar el queso un abrazo
ResponderEliminarCyn- metamorfosis: Pues si come !!, que en esta dieta cuanto más comas más adelgazas :).
ResponderEliminarCatalina: El queso batido desnatado lo encuentras en el mercadona de la mrca Hacendado o en el carrefour de su propia marca , son tarrinas de 500gr.
Hola!! voy a probar a hacer la receta con el surimi, pero realmente es un alimento proteico? yo he visto la composicion de varias marcas y algunos tienen mas hidratos que proteínas. ¿Tu compras alguna marca determinada? yo la que he encontrado con mejor proporcion proteina/hidrato es pescanova. Un beso de otra cordobesa, ciao!
ResponderEliminarMaya: EL surimi tiene 13 gr de proteínas por 100 gr, es cierto que muchos tienen más hidratos que proteínas y yo uso el pescanova,es por eso que está limitado su consumo a 8 máximo al día.
ResponderEliminarSaludos
Ok muchas gracias!! ufff yo a 8 no llego, lo tengo aborrecido jajaja!
ResponderEliminarHola Silvana,
ResponderEliminarAyer hice tu receta aunque modificada ya que yo no como pescado, en lugar de surimi le puse tofu.. jajja Muchas gracias, quedó sabroso!
lo puedes ver si te apetece en mi blog
besos! (voy a seguir copiando otras... jiji)
Misae: Me alegro que te haya salido riquísima a tu manera, ahi radica el secreto de no caer en la monotonía de comer siempre lo mismo, en la imaginación de cada uno ;).
ResponderEliminarPero no sé cual es tu blog :/ para poder verlo, que me hubiese gustado, cuando puedas pasame el link :).
Saludos
buenos dias Silvana, he empezado hace poco con esto, de hecho compre el libro el martes, llevo desde este dia entrando en todas partes e investigando,aun no acabe el libro pero empiezo la fase de ataque mañana, tengo q perder 21kg, tengo facilidad para aadelgazar, pierdo volumen rapido, pero tambien mucha ansiedad y tendencia a engordar (y predileccion por el dulce)en el test de dukan, me aparece hacer la 1º fase, 7 dias yq perdere 2kg,,,sinceramente me parece poco viendo todo lo q publicais de las perdidas en esta primera fase,,me recomiendas alargarlo a 10 dias¿?Algun truquillo para la ansiedad¿?¿ muchas gracias!LUA.
ResponderEliminarHolaaa
ResponderEliminarhe empezado hace una semana, los 2 dias de ataque genial y los 3 dias sgts de PV/PP muy bien tmbn...hasta q mi novio trajo a casa SU compra para la semana ....trajo entre chocolates y otras cosas pecaminosas, goldens grahams...he comido asi un dia y otro unas cuantas hojuelas ( a lo mejor 1 o 2 mientras preparaba la comida y ahi estaba la tentacion) pero nose, y ayer q moria de hambre y estaba en fallas, no encontre ningun sitio dnd merendar algo desnatado o light...y me pedi un helado de soja sabor avellana y chocolate....que dbeo hacer? volver a empezar la dieta desde PP :S ....yo de momento sigo haciendola normal, no m he ppesado y si mis calculos no fallan hoy m viene la visita de cada mes jeje....me podrian ayudar `porfavor?
mil gracias chicas
Petite: Sigue con tu alternancia habitual y sin volver a comer algo no permitido, si estás en peíodo premestrual lo lógico es que haya cogido algun kilo por la retención de líquidos que la acompaña, pero cuando haya terminado de bajar lo perderás.
ResponderEliminarVoy a empezar con la dieta y necesito ayuda, puedes explicarme lo de comer 1 grs. de proteina por kg? si peso 82 kgs. solo puedo comer 82 grs? en cada comida? Si como la CHEESECAKE DE LIMON, no puedo comer mas salvado de avena al día? queso batido y queso fresco es lo mismo? es valido el queso philadelphia? donde se puede comprar el chocolate desgrasado?
ResponderEliminarPerdona por todas las preguntas, pero es que tengo mucho interes en perder por lo menos 10 kgs, y quiesiera hacerlo bien.
Anónimo: A ver, te explico 82 gr es lo "MINIMO" aconsejado que puedes comer, menos no, más SI y mejor porque cuantas más proteinas consumas más efectova es la périda de peso. EN cuanto al salvado solo se consume una vez , el cheesecake ya contiene la dosis diaria por tanto ya no puedes consumir más salvado.
ResponderEliminarQueso batido y queso fresco es lo mismo , pero ojo no confundirlo con el queso de burgos , el philadelphia no sirve para esta dieta busca el San MIllan 0% o el linessa 0,2 % MG , este ultimo lo encuentras en el LIDL. EL chocolate desgrasado en el mercadona de la marca Valor.
Saludos, espero haber despejado tus dudas ;)
Muchas gracias, Silvana, si me has despejado mis dudas, sobre todo lo de las proteinas, no lo acababa de entender, ahora ya puedo empezar la dieta, creo tenerlo todo claro, si sigo teniendo dudas te las expondre, ya que lo explicas todo fenomenal y es una ayuda cuando una va tan despistada.
ResponderEliminarGracias por todo
ALEXIS
MI PROBLEMA ES QUE NO SOPORTO EL QUESO ASI QUE LAS RECETAS QUE PROPONES (QUE ME ENCANTAN) NO LAS PUEDO HACER....¿ALGUNA SOLUCION? GRACIAS
ResponderEliminarhola silvana y a tod@s,llevo 4 dias de atake tengo todo mas o menos claro (gracias a tus comentarios k tanto nos ayudan) keria preguntarte si se puede beber "casera" ya k no lleva nada de azucar ni hidratos ni proteinas?algun trukillo para entre horas ke sacie, hoy es ke tengo mas hambre k de costumbre ya k me va a venir"la amiga" y esta semana la temo.los yogures no son mi fuerte pero me los tomo pero los kesos no me van nada, asi k en desayunos y meriendas no se k tomar ya ke para algunas recetas hace falta el keso batido y aki en mi pueblo no lo tengo(para otra semana sera k puede comprarlo fuera) un saludo y gracias de antemano por leer mi testamento...SANDY
ResponderEliminarMI PROBLEMA ES QUE NO SOPORTO EL QUESO ASI QUE LAS RECETAS QUE PROPONES (QUE ME ENCANTAN) NO LAS PUEDO HACER....¿ALGUNA SOLUCION? GRACIAS
ResponderEliminarPodrías probar sustituyendolo por yogurt natural.
keria preguntarte si se puede beber "casera" ya k no lleva nada de azucar ni hidratos ni proteinas?
Si no sobrepasa 1 caloría (1Kcal) por vaso (25 cl) ,no se`puede, fijate en eso
SANDY
algun trukillo para entre horas ke sacie...
Que dificil si no tienes el queso porque te hubeiar recomendado el queso batido con cabela o que tengas preparadas magdalenas para cuando quieras picar, podrías hacerte un batido de cacao: metes en la licuadora 1 yogurt y 100 ml de leche , agregas edulcorante y 1 cc de cacao bataes gtodo y te sale un rico milshake ;).SANDY
¿que significa cs, cc , es cucharada sopera y cucharada de café? gracias
ResponderEliminarOlga: cc =cucharita de café
ResponderEliminarCS= cucharada sopera
hola soy ara y soy nueva en la dieta, y nueva en esto de los blogs, desearia que me ayudarais en esta meta que me he propuesto de adelgazar un poquito, aunque lo dudo ,pues lo he intentado tantas veces!enfin todo sea por la salud, he empezado con la dieta de ataque y quisiera que me dierais menus completos para cada dia , la verdad que soy muy monotona en la comida y no se me ocurre nada , bueno pues gracias de antemano
ResponderEliminarhola soy ara y nueva en esta dieta y en esto de los blogs, desearia que me ayudarais , he empezado hoy en fase de ataque, y no se me ocurren menus diarios soy muy monotona en mi dieta,me podeis ayudar dandome ideas para comer y cenar
ResponderEliminarHola Silvana,el viernes por fin entro en la fase de estabilización y quisiera por favor pedirte que cuando tengas un ratito nos hagas una entrada con recomendaciones y ejemplos de menús para esta nueva etapa y larga,pues es para siempre.Gracias y me encanta y sigo a diario casi ,tu blog.Tú me has hecho la dieta más amena y sobre todo más rica.Marisol
ResponderEliminarhola soy ara y soy nueva en la dieta, y nueva en esto de los blogs, desearia que me ayudarais en esta meta que me he propuesto de adelgazar un poquito, aunque lo dudo ,pues lo he intentado tantas veces!enfin todo sea por la salud, he empezado con la dieta de ataque y quisiera que me dierais menus completos para cada dia , la verdad que soy muy monotona en la comida y no se me ocurre nada , bueno pues gracias de antemano .
ResponderEliminarSi te has animado, adelante! que verás que esta es la dfinitiva, en este enlace encontraras un menú ilustrativo:
http://dukangirl2010.blogspot.com/2011/02/menu-fase-de-ataque.html
Y si quieres que te pase algunas recetas para ataque , escribme : silvana_bach@hotmail.com
MArisol: GRacias por tus palabras, tendré en cuenta tu recomendación ;).
SAludos
muchas gracias por tu ayuda, tambien quisiera saber si puedo tomar en la fase de ataque leche con cacao puro valor ,un vasito por la noche al acostarme que me relaja un poquito.y si sabes cuanto tardan en enviarte tu peso justo y el tiempo que tienes que estar con cada fase .
ResponderEliminarAnónimo: No, usa los tolerados a partir de crucero :) . La curva normalmente te sale al momento, por que no lo intentas otra vez?.
ResponderEliminarPara menos de 10 kg: 3 días ataque
De 10 a 20 kg: 5 días ataque
más de 20 kg: 7 a 10 días ataque
y crucero hasta que alcances el peso justo
Un saludo
Hola, me llamo Lola y llevo 9 días con la dieta. Para las recetas no encuentro queso batido, ¿con qué lo puedo sustituir? Gracias
ResponderEliminarLOla: COn yogurt desnatado 0% al menos el pan sale bien en cuanto a las otras recetas sería cuestión de probar ;).
ResponderEliminarHola mi nombre es Araceli, estoy muy emocionada de empezar con la dieta dukan, estoy por recibir el libro pero empece hoy la dieta de ataque para adelantar sin embargo me salen algunas dudas, no se puede comer alguna salsa picante (jitomate y chile) para acompanar los alimentos en la fase de ataque? tengo ideas de como hacer mi menu pero sin salsa no me sabe (soy mexicana) pero en fin, si no se puede ni hablar y se deben hacer 3 comidas, pero se puede comer una colacion entre ellas? si es asi, que recomendarias? gracias y que bueno que tienes este blog, saludos
ResponderEliminarAraceli: Para acompañar no, pues estos deben usarse solo para aliñar, es decir en poca cantidad. Tienes recetas de salsas dukan para acompañar las carnes. Si puedes hacer 2 colaciones a media mañana y por la tarde siempre consumiendo todos los alimentos autorizados. Por ejemplo palitos de surimi, yogurt, queso batido con canela, pechuga de pavo, de pollo, etc
ResponderEliminarHOLA SILVANA ACA EN CHILE NO VENDEN QUESO BATIDO.... COMO PUEDO HACER.... SE PUEDE BATIR QUESO FRESCO O ALGO ASI? AYUDAME PORFAAA
ResponderEliminarMAria JOSe: Y no venden requesón o cottage o ricotta? son similares .
ResponderEliminarhola,hace tres meses que comence esta dieta,arranque con 99.600 kg hoy ya voy por 82.400,gracias por tu blog por que gracias a el me es mas facil seguir con la dieta,y las recetas son fantasticas.ya ire contando como va mi evolucion hasta terminar crucero el 28 de noviembre.
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