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martes, 24 de enero de 2012

QUICHE DE VERDURAS Y PAVO

Hola amig@s dukanian@s: Hoy le straigo una recetita rica que pueden preparla la noche anterior y tener la comida para el día siguiente ya avanzada ;).



INGREDIENTES
2 huevos
60 ml leche desnatada
2 quesitos en porciones
1 Cs de queso batido
Calabacín
Puerro
Taquitos de pavo
Pimiento
Especias al gusto
Sal

Batimos los huevos conjuntamente con la leche, los quesitos en porciones, el queso batido y sal (mejor ayudarse con una batidora para que los quesitos en porciones se integren bien), cortamos las verduras en trocitos, pueden pocharlas si gustan , yo las agregué directamente crudas (ya que esta preparación va al horno), agregamos los taquitos de pavo y las especias que más nos gusten, volcamos en un molde y finalmente agregamos el pimiento en tiras encima. Hornear 30 minutos a 180º C.
Dependiendo de la cantidad de verduras se tendrá que agregar más huevo, en mi caso como le tuve que poner otro huevo más porque había picado mucha y me habia pasado también con los taquitos de pavo.
Si no tenéis quesitos en porciones pueden sustituirlo por 3 Cs de queso batido.
Podeis variar la receta y poner las verduras que más os gusten o cualquier otro ingrediente (pollo, atún, surimi,etc


8 comentarios:

  1. esta receta es apta tonto para la fase pp como para la fase pp/pv ??

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  2. NO, es para crucero, ya que contiene verduras.

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  3. podria hacer uno y grabarlo en video para youtube?

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  4. Lleva una masa o va directamente sobre el molde del horno?

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  5. Si, siempre y cuando menciones la fuente de orígen de la receta :).

    NO lleva masa, va directamente al horno.

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  6. Hola silvana me encanta tu blog pero el quiche no me sale yo utilizo dos quesitos de esos tipo burgos de los del mercadona 0,0 los quesitos tipo caserío light creo que son los que tu usas pero están admitidos? y el queso de untar del mercadona también vale?? porque el valor de las proteinas es menor que el de hidratos y grasas
    Enhorabuena por tu blog.me anima muchísimo

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  7. ah también se me ha olvidado comentarte que he utilizado un molde de estos del mercadona de hornear así plateados pq no sé donde conseguir de silicona

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  8. Si,los quesitos del caserio light están permitidos y todos aquellos que tengan hasta un máximo de 6% de mg pero no exceder de 30 gr al día, si usas el queso de untar marca linessa o san Millán no tendrás que controlar ya que son 0% yo uso el del la marca Hacendado pero ya estoy en estabilización y ahora no tengo ninguno a mano para checar la info nutricional y precisarte.Los moldes de silicona los encuentras en las tiendas de chinos, están más baratos ahi. Uns aludo :)

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