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CALABACINES GRATINADOS
INGREDIENTES:
Un calabacín
Un huevo
Un quesito ó 2 en porciones light
Un poquito de ajo molido
Sal
Pimienta
Ketchup light para decorar
En una olla poner a hervir agua, una vez que rompa a hervir agregar el calabacin lavado y cortado en 2, dejamos 2 a 3 minutos, luego escurrimos y vaciamos el interior con una cucharita. Por otro lado batimos el huevo, agregamos el queso en porciones desmenuzandolo con la mano, salamos, pimentamos y agregamos un poquito de ajo, mezclamos con la carne del calabacín e integramos bien. Ahora solo resta rellenar los calabacines con la mezcla. Metemos al horno precalentado a 200ºC y horneamos 15 a 20 min hasta verlo doradito.¡ Está riquísimo!
TOMATES RELLENOS
INGREDIENTES:
2 tomates grandes
4 palitos de surimi
Un huevo cocido
Mayonesa Dukan (la receta aquí)
Sal
Perejil picadito
Cortamos el tomate , quitandole la partte superior y extraemos con una cucharita el interior, mezclar a continuación con el surimi picadito , mezclamos con la mayonesa dukan y salamos al gusto. Rellenar los tomates con esta mezcla, por último espolvoreamos con el perejil y el huevo duro rallado. Muy simple y riquísima ;).
FLAMENQUINES DE CALABACIN
INGREDIENTES
Un calabacín grande
Lonchas de jamón cocido (yo usé de pavo)
Queso en lonchas
Orégano y sal
Lavamos y cortamos el calabacín longitudinalmente (no muy fino porque sino al cocerlo y armarlo se rompe) , el mismo procedimiento que la primera receta 2 a 3 minutos en agua hirviendo , no más. Luego de escurrir disponemos en un bandeja de 3 en 3 para el armado, colocamos encima el jamón, luego el queso y enrollamos . Espolvoreamos con sal y orégano, listo hornear 15 minutos y a degustar !
Hola Silvana, tengo una duda a ver si me puedes ayudar. Cuando se come un postre (p.ej.muffin con chocolate) cuantas proteinas aproximadamente puede ser que se ingieran por unidad? Ya se que depende de los ingredientes que lleve la receta, pero como todas, mas o menos llevan el mismo tipo de producto, por hacerme una idea. Llevo 3 semanas con la dieta (1 de ataque) he perdido 4 kilos. Quiero hacerme mi propio menu semanal pero tengo duda a la hora de elegir los alimentos para ingerir la cantidad de proteinas debidas (en mi caso no menos de 70gr. Y una ultima cuestion ¿solo 5 yemas de huevo a la semana? con qué producto puedo sustituir el huevo en alguna receta? porque a nada que hagas un par de postres ya tienes 3 o 4 yemas. Muchas gracias por tu ayuda y colaboracion
ResponderEliminarHola soy Marina y me encantan estas ideas, las probaré todas, me ayudará a variar un poco más. Gracias por dar ideas siempre geniales y que llegan siempre en el momento justo.
ResponderEliminarHola, quería saber si se puede consumir algo de aceite de oliva en fase conso pfv?
ResponderEliminarMaria: Contiene aproximadamente 16.4gr , si no tienes el colesterol alto puedes consumir hasta una yema por día, mira te cuento mi caso, nunca controlé la cantidad de huevos, es mas nunca desheche las yemas y cuando recogí mi analítica (con miedo) tenia el colesterol debajo de los valores normales, recuerda que el salvado de avena ayuda a reducir el colesterol.
ResponderEliminarMArina: Muchas gracias por tus palabras :).
Si, ya en conso puedes consumirlo como máximo 1 CS.
Hola me llamo Mari, llevo desde el dia 12 de septiembre con la dieta, y he perdido 5.700,estoy muy contenta pero tengo una duda hoy he desayunado la torta con el pavo, pero he hecho un bizcocho de chocolate y me he comido un trocito no he podido con la tentacion mi pregunta es no es mucho salvado de avena en un dia?estoy en la fase crucero. muchas gracias por estar ahy!!!!!.
ResponderEliminarMari: Enhorabuena por tus logros :). El salvado de avena no debe exceder las 2 cs , de lo contrario tiene un efecto calórico, no lo repitas más ;).
ResponderEliminarHola silvana soy Mª jose y me gustaria hacerte unas cuantas preguntas,estoy en fase crucero y me gustaria saber si puedo tomar el queso de sabanitas light,el queso de untar light de hacendado y cuantas Cs puedo tomar de nutella al dia,gracias por tu tiempo dedicado a este blog,que debe de ser bastante y muchas gracias de antemano.Saludos desde canarias.
ResponderEliminarMa JOse: El queso de sabanitas ligh el`único que se adecua a la dieta es el SAnté que tiene 3%mg, el queso de untar light Hacendado si lo puedes consumir, la nutella depende de la receta que hagas, si es la ultima que he posteado 1/3 del total. Saludos :)
ResponderEliminarhola silvana ,aqui Mª jose muchas gracias,eres un cielo.
ResponderEliminarante todo gracias por tus recetas y tus consejos. Empece el día 27 de septiembre pesaba 76.600 kg y ahora peso 73,400 tengo 41 años no se si son pocos kilos o esta bien bebo 2 litros de agua al día y me tomo todos los días un te verde,creo que peso es poco pero volumen si que he perdido, me leí el libro y todos los días miro tu blog soy de Sevilla me llamo Isabel.
ResponderEliminarHola Silvana,
ResponderEliminarEstoy intentando hacerme a la idea para empezar la dieta pero no me la puedo imaginar. Yo cocino todo con aceite y no se vivir sin el y me da la sensación de que todas las recetas se hacen con queso batido o con yogures. ¿No es un poco monótona la dieta? Un saludo.
Isabel: Sé constante y verás que aunque lento, lo consigues ;). Animo!
ResponderEliminar>>>>>La dieta no es monótona, al principio te va a costar , pero luego te vas a acostumbrar, es cuestión de coger el ritmo, además que los resultados en sí, ya es un aliciente. EL último post que puse te explica como cocinar sin aceite las carnes , crepes y huevos, para aliñar las ensaladas puedes usar las salsas dukan o las vinagretas , (se hacen con aceite de parafina).
Saludos
hola Silvana.
ResponderEliminarhe hecho esta receta, pero con queso de untar y los calabacines a la plancha y esta delicioso, gracias por tus aportaciones nos ayudas mucho.