LA SOPA "MILAGROSA" DUKAN QUE HACE ADELGAZAR

http://milouze.canalblog.com/archives/2010/05/06/17804812.html

Me pareció muy  interesante el hallazgo de este aporte 100% Dukan, y lo comparto con ustedes queridas dukanianas y dukanianos.

He aquí lo que el Dr Dukan dice acerca de esta sopa milagrosa:

. " Esta sopa se apoya en los trabajos recientes de investigadores que han probado su acción adelgazante a largo plazo. Es extremadamente saciante y la presencia de los trozos no mezclados estando inmerso en el caldo explica las razones de su eficacia.

Esta convivencia en el seno del mismo alimento de elementos sólidos y líquidos impone una velocidad desigual de travesía del tubo digestivo.

Los pedazos sólidos, retenidos en el estómago hasta su desintegración total, acaban por distenderlo y generar una saciedad de tipo mecánico.

El caldo, el líquido, atraviesa mucho más rápidamente el estómago y se encuentra en el intestino delgado donde sus elementos nutritivos estimulan a los receptores de pared y generan una saciedad química.

"Saciedad mecánica por distensión del estómago y saciedad metabólica del intestino delgado conjugan sus efectos para reducir rápidamente, notablemente y duraderamente el hambre... "

RECETA

·         - 4 cuartos de ajo

·         - 6 cebollas grandes

·         - 1 o dos bricks de tomates pelados

·         - una cabeza gruesa de col

·         - 6 zanahorias

·         - 2 pimientos morrones verdes

·         - 1 apio

·         - 3 litros de agua 

·         - 3 cubos de caldo desgrasado de pollo

·         - 3 cubos de caldo desgrasado de res

Basta con picar todas las verduras más o menos grandes, dejarlas en una olla, recubrirlas con agua y dejar cocer a fuego lento todo hasta que las verduras estén tiernas.

Es excelente sobre todo en caso de estancamiento sin olvidar el consumo apropiado de proteínas .