TESTIMONIO DUKAN

Hola chicos y chicas dukanian@s, esta vez les traigo el testimonio de un compañero de dieta,el nene del grupo, para que vean que los hombres también tienen fuerza de voluntad y que ¡ la dieta funciona ! .

MIGUEL: 31 KILOS EN 5 MESES

ANTES

DESPUES

FECHA DE INICIO DIETA: 05/07/2010 --->115,150 KG
INICIO CRUCERO: 14/07/2010 ---> 109,400 KG
INICIO CONSOLIDACION:  13/12/2010 ---> 84,100 KG
TOTAL KILOS PERDIDOS: 31 kilos

ALTERNANCIA EN FASE CRUCERO:  1/1

A la gente nueva le diria que sigan la dieta al pie de la letra que en las fases de ataque y crucero no se salten nada ni coman nada fuera de lo permitido o tolerado, que no tengan problemas en comer toda la cantidad que quieran de esos alimentos, en mi caso soy de mucho comer, pongo un ejemplo de un sábado mi menu:

09:00
 té o cafe
10:30
2 yogures desnatados con las cucharadas de salvado
14:00
1 pollo asado entero ( 1,5 kg), bizcocho de txusky entero
17:00
400 gramos de pechuga de pollo, un té
19:00
250 gramos de cecina
22:00
1 kilo de mejillones, mas 1/2 kilo de pescado en salsa con surimi y gambas, un bizcocho dukan

Los postres siempre enteros el molde grande.

Aquí les pongo una foto de la cenita de Miguel  ;) , ¿Pasar hambre haciendo dieta? nooo, esto es un ejemplo de ello.

La foto es de mi cena de hoy, Pate de Ali con Chips, Palitos de Surimi con AliOli,Bocadillo de Cecina y Natillas de Canela

Gracias Miguel por permitirme publicar tu testimonio

PASTEL DE YOGURT PASO A PASO

Ingredientes:
- 2 yogures naturales desnatados
- 2 yemas de huevo
- 3 hojas de gelatina
- edulcorante al gusto
- ralladura de limón
- 1 cc de cacao para espolvorear




1.- Separar las claras de las yemas, mezclar las yemas con el edulcorante.

2.- Poner a escurrir los yogures sobre un cernidor y papel de cocina, o en un colador chino si disponen de él. Esto es para quitar el agua al yogurt y tengan una textura más cremosa.





  3.- Agregar el yogurt a la mezcla de las yemas con el edulcorante, mientras tanto remojar las 3 hojas de gelatina en agua fría durante 5 minutos.

Una vez que las hojas de gelatina estén blanditas e hinchadas escurrirlas y ponerlas en un cuenco, agregar agua hervida (muy poquito), mover enérgicamente hasta que se diluya totalmente y agregar poco a poco la mezcla.

4.- Colocar la mezcla en un molde y meter al frigorífico hasta que endurezca (yo lo hice de un día para otro). Pero a las tres horas que miré ya estaba durito.

5.- Desmoldar y espolvorear el cacao por encima.

NOTA: Esta receta es válida para PP si no le agregan el cacao =) . Riquísima.