IDEAS MENU PROTEINAS PURAS

Como cada jueves les traigo otra propuesta de un menú PP , y decirles que he agregado como nueva página las preguntas frecuentes que habia publicado ya en octubre del año anterior , pero claro son tantos los articulos y posts publicados que  no recordaba que ahi lo tenia todo condensado, imagino que mucha gente no se toma la molestia de ver publicaciones anteriores y menos las del año pàsado , pero si lo hacen en ellos encontrarán valiosa información. Ahi va el menú:

Entrante: Mil hojas de pavo

Plato: Pechuga de pollo con salsa queso-dijón

Postre: Dulzura blanca

Bebida: Coca light

Las recetas del menú las encontrarán aqui

IDEAS MENU PROTEINAS PURAS

Este menú consta de:

Entrante: Rilettes de atún y palitos de surimi

Plato: Centros de pavo

Postre: Flan con agar agar ( sin huevos)

Bebida: 1 vaso de coca cola light

Para los que no conocen la receta de las rilettes , está en el libro de las 350 recetas , aquí les paso como se hacen :

Ingredientes

-          1 lata de atún natural

-          1 yogurt 0 %

-          Sal, pimienta,

-          1 cc de zumo de limón

-          Hojas de albahaca ( o en su defecto, perejil )

Mezclar el yogurt con el zumo del limón, sal, y pimienta, agregar el atún y remover bien, por último espolvorear con las hojas de albahaca picadas muy finito. Poner en el frigorífico hasta el momento de servirse.

La rillette, conocida más comúnmente por su plural les rillettes, es un plato de charcutería francés típico de Le Mans, consistente en una especie de paté blando y hebroso.

La receta del flan la encontrarán haciendo clic aquí


En adelante , este será un post fijo, ideas para los días de proteínas puras , ya que muchas personas me pregunta que pueden comer y en realidad con el tiempo es más fácil planificar menús PP , postre incluido porque con esta dieta no se pasa hambre ;).