COMO PREPARAR EL PAN DUKAN O TORTA DE AVENA

Dado a que en la dieta no podemos consumir pan, Dukan nos ofrece la posibilidad de hacer nuestro propio pan, el cual contiene la dosis de salvado de avena que debemos consumir cada día y a la vez es un excelente "quita-hambre" por su poder saciante que dura muchas horas.
Personalmente la hago en microondas, su consistencia es como la de un pan de molde ,dependiendo del gusto de cada persona, puede hacerlo salado o dulce, agregarle especias o canela y edulcorante si opta por lo dulce. Hay personas que lo hacen en una sartén antiadherente , la misma mezcla hecha como una crepe.
Hay que recordar que durante la fase de ataque o PP la cantidad de salvado deberá ser de 1 CS y media de salvado de avena , a partir de crucero ya podrá usar las dos CS de salvado de avena.

EL CANSANCIO DURANTE LA DIETA

Son muchas las personas que experimentan al inicio del régimen, cansancio, cefaleas, entre otros síntomas. Específicamente , para las personas que sienten cansancio , publico este artículo que puede serles de gran ayuda.

Toda modificación en sus hábitos alimenticios pueden destabilizar, por lo menos temporalmente, su organismo. Es por eso que es común sentirse cansado cuando se empieza un régimen.

Sin embargo las causas del cansancio pueden ser numerosas (estrés, problemas personales, falta de sueño, exceso de trabajo). Una carencia de hierro o en vitaminas también pueden ser la causa del cansancio.

Podemos lograr seguir un régimen sin cansancio adoptando una buena higiene de vida: reposo suficiente y regular, actividad física, alimentación regular y variada. Sin embargo ciertos alimentos pueden ser privilegiados:

·           los alimentos ricos en hierro (carnes, hígado, pescado, mariscos)

·          los alimentos ricos en vitamina B (productos lácteos, carnes, pescados, huevos)

·          los alimentos ricos en ácido fólico (verduras de hoja verde oscura: espinaca,acelga,perejil,apio,etc )

·           los alimentos ricos en magnesio (espinacas, brécol)

Si Ud. necesita perder muchos kilos , lo cual alargaría las dos primeras fases de la dieta, en la cual se excluye cualquier tipo de fruta y fibra, puede ser necesario tomar suplementos vitamínicos para reforzar ciertas carencias devenidas del cambio de alimentación. Es incluso aconsejado por el Dr Dukan hacerlo cuando la fase de adelgazamiento se va a alargar demasiado. No dude en visitar a su médico y pedirle consejo.

En mi caso, durante durante los dos primeros días de ataque me sentí cansada y algo mareada, es difícil describirlo con exactitud, pero luego esa sensación pasó e incluso me despertaba siempre a la misma hora sin despertador. Por eso puedo decirles que es algo pasajero y normal.

Artículo traducido de:  http://www.regime-maigrir-minceur.com/